Adelaida Fabián Cansero es una reconocida artesana de Alfarería de Barro Negro que Layú tuvo la oportunidad de conocer.
En su taller aprendimos los procesos de fabricación de los diferentes objetos. Una vez que la pieza está terminada se seca en el horno y luego se le da el brillo utilizando una resina o cuarzo. El proceso desde su inicio hasta el final dura entre 20 a 30 días.
La producción de esta alfarería es en gran parte decorativa ya que no se puede almacenar agua en el Barro Negro .
